Proste do zrobienia i po prostu pyszne....musicie spróbować ;-)
POTRZEBNE BĘDĄ:
- 3 szkl. mąki tortowej (450 g)
- 0,5 szkl. letniego mleka i wkruszyć 5 dkg drożdży
- 100 g margaryny Kasi (rozpuścić)
- 2 jajka + 4 łyżki cukru + 1 cukier waniliowy (zmiksować)
Wszystkie płynne składniki razem wymieszać i wlać do mąki.
Wymieszać wszystko szybko ale dokładnie łyżką.
Odstawić na ok 0,5 godziny do wyrośnięcia.
Jak ciasto podwoi swoją objętość, to wyłożyć je na stolnicę podsypując jeszcze trochę mąką i rozwałkować na grubość ok 1 cm. Szklanką wykrawać koła, na środku kłaść jagody.
Brzegi dobrze skleić i odwrócić bułeczkę.
Tak przygotowane bułeczki smarować roztrzepanym jajkiem - będą błyszczące!
Piec w temperaturze 175 stopni do uzyskania złotego koloru. Ok 15-20 min.
